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just me & ginger

Nombre de verres : 1
Type : Short-Drink, Peu Sucré

Ingrédients

  • 60 ml Dry Gin Clover
  • 30 ml Jus de Citron
  • 50 ml Limonade à la Lavande
  • 20 ml Sirop de Gingembre
  • Glaçons
Garniture: Zest de Citron, Feuille de Menthe
Verre conseillé : 

Nos produits utilisés pour cette recette

Préparation

  • Dans un shaker, intégrez les ingrédients suivants; Clover Dry Gin, le jus de citron, le sirop de gingembre.
  • Remplissez votre shaker de glaçons et mélangez énergiquement durant 30 secondes.
  • Versez le contenu du shaker en le filtrant dans un verre "Martini" que vous aurez préalablement rafraîchi avec des glaçons (Enlevez les glaçons juste avant le service). 
  • Complétez votre verre avec une limonade à la lavande ou à la menthe.
  • Pour la décoration, utilisez une feuille de menthe ou un brain de lavande et un zeste de citron

Les conseils du pro

Si vous ne disposez pas de sirop de gingembre, vous pouvez le remplacer par quelques copeaux de gingembre et du sucre de cannes ou encore un confit au gingembre. 

Pour une version moins sucrée, remplacé le sirop et la limonade à la lavande par un tonic Ginger Beer.