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20 %

Mezcal Del Maguey CREME de mezcal 70cl 40°

€ 45.89€ 36.71

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Catégorie : ALCOOL
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Cette crème de mescal est une combinaison de miel de maguey (sirop non fermenté de l'agave cuit) et de mezcal San Luis del Rio. Il est distillé deux fois à partir de 100 % d'agave espadin mûr et est élaboré selon une méthode originale et naturelle vieille de 400 ans.

 

Lorsque les agaves sont découverts après cinq jours de cuisson, le miel des agaves les plus sucrés est pressé. 10 % de miel de maguey est ensuite ajouté à 90 % de mezcal San Luis del Rio. Ce mélange donne la Crema de Mezcal dont la teneur en alcool est de 40 %/vol.

 

A noter que malgré son nom, elle ne contient pas de crème ni de lait. Nous vous conseillons de déguster cette délicieuse boisson avant, pendant ou après vos repas.

 

Réalisez une délicieuse margarita avec rien de plus qu'un jus de citron vert frais. Asperger en vos fruits ou pâtisseries pour le dessert.

 

Couleur : jaune pâle à reflets verts.

 

Nez : arômes d'agave cuit, de vanille et de poire.

 

Bouche : saveurs d'amande crémeuse, de pomme, de café et d'ananas.

 

Final : longue finale d'orange, fumée et sucrée.


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