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blossom


Nombre de verres : 1
Type : Short-Drink, Crémeux 

Ingrédients

  • 50 ml Dry Gin Clover
  • 30 ml Jus de Citron
  • 20 ml Sucre Liquide
  • 2-3 Goutes Angostura Bitter
  • 30 ml Lait de Coco
  • 20 ml Blanc d'oeuf
  • Glaçons
Garniture: Baton de Cannelle ou Vanille
Verre conseillé : 

Nos produits utilisés pour cette recette

Préparation

  • Dans un shaker, intégrez les ingrédients suivants; Clover Dry Gin, le jus de citron, le sucre liquide, le lait de coco, le bitter et le blanc d'oeuf.
  • Remplissez votre shaker de glaçons et mélangez énergiquement durant 30 secondes.
  • Versez le contenu du shaker en le filtrant dans un verre "Martini" que vous aurez préalablement rafraîchi avec des glaçons (Enlevez les glaçons juste avant le service). 
  • Pour la décoration, utilisez un baton de cannelle ou une gousse de vanille juste ouverte.



Les conseils du pro

APPEL A VOTRE CREATIVITE!

Vous pouvez très facilement personnaliser cette recette en utilisant d'autre bitter que Angostura et d'autre base sucrée que le sucre de canne. Pensez par exemple au miel, à une confiture, au sirop d'Agave, ...